Santé & bien-être
Pourquoi manger bio?
Le bio plus nutritif ?
En effet les produits bio sont plus riches en antioxydants, en minéraux et beaucoup moins gonflés en eau. Les aliments sont sans pesticides, ni OMG qui sont des acteurs dangereux pour notre santé. De plus, les cultures biologiques permettent avoir un impact plus positif pour la planète en n'utilisant pas tous ces produits chimiques utilisés dans l'agriculture non biologique.
Petit plus : si vous achetez local c'est encore mieux car en effet le bio n'est pas toujours local, plus vous consommerez local mieux cela sera pour vous, étant donné que le produit aura moins voyagé et sera moins soumis aux transports pouvant les abimés et donc aura gardé plus de valeurs organoleptiques. Pour un max de bénéfices faites cuire vos lémuges à la vapeur pour conserver la plus grande partie de leur nutriments !
Bio = plus d'oméga 3 ?
Les oméga-3 sont présents dans l'herbe dont les animaux de l'agriculture biologique sont nourris exclusivement ou au foin. Le lait bio également contient 2 fois plus d'oméga-3 que le lait non bio. Cependant, je vous conseille de consommer du lait végétal ! Le lait n'est pas destiné à notre corps mais à celui des veaux, le lait contient de la caséine (protéine du lait) qui n'est pas bien digérée par notre intestin étant donné que la composition du lait est incompatible avec notre système enzymatique.
Pourquoi les œufs bio ?
- Acides gras de meilleure qualité (le double d'oméga 3, moins d'oméga 6)
- 60% de vitamine A en plus
- 3 fois plus de vitamine E
- 7 fois plus de bêta-carotène
Pour les reconnaître le premier chiffre doit correspondre à un 0. Le 1 sont les œufs non biologiques mais les poules sont tout e même élevées en plein air, les autres chiffres sont ceux à absolument éviter !
-Pour la viande réduisez votre consommation en achetant plutôt chez son boucher avec une garantie d'origine fermière ou bio en grande surface.
-Choisissez les Pâtes et le riz bios, complets ou semi-complets. Ils ont beaucoup plus d'utilité pour votre corps que les aliments raffinés.
Liste des aliments à privilégier bio:
-La salade, les fraises, les pommes, les raisins, le poivron, la pomme de terre, pêches, épinards, choux. (Ceux sont les fruits et légumes ayant une peau super fine où donc l'intérieur du fruit/légume est également touché aux traitements.)
Liste dit 'clean' c'est à dire les aliments les plus tolérables :
Oignon, mais (protégé par ses feuilles), ananas, avocat, melon, champignons, pastèque, petit-pois(coque).
En clair tous les aliments ayant une peau assez épaisse et/ou qui on une coque qui les protège. Cependant acheter tous ses aliments bio est la meilleure décision à prendre.
Bio c'est cher ?
Certain fruit et légumes certes sont chers car ils ne sont pas de saison cependant il y a la moitié tel que les pommes, les pommes de terre, etc.. qui sont à des prix plus que raisonnable. Achetez en vrac, cela vous permettra de faire énormément d'économie allez voir le prix des pois-chiches au kilo en vrac par exemple et comparez. Alors on s'y met pour une meilleure santé !
Le cheat meal ?
Le cheat meal ?
Le cheat meal : un jour où on ne se prend pas la tête et où on se fait plaisir ; Cependant le cheat meal est de plus en plus perçu sous une autre forme, et la semaine devient une routine de repas ennuyeux...
1.Qu'est-ce que représente le cheat meal pour vous ?
Oui, de base le cheat meal c'est un jour plaisir ou vous ne faites pas attention à ce que vous mangez, par exemple une pizza ou aller au restaurant...
Cependant pour certain cela signifie manger un max de calories en un repas... Là est le problème, si vous faites attention toute la semaine à votre alimentation et que d'un coup vous envoyez par exemple 5 000 calories de déchets à votre corps.
A ce moment vous pourrissez votre estomac et votre foie pour le reste de la semaine; Imaginez que toute là semaine vous être tranquille quasiment rien à faire et là d'un coup en une journée on vous demande de faire une montagne de choses, ce qu'il va se passer c'est que déjà d'une vous n'arriverez jamais à tout finir en 1 journée, ce qui sera également le cas pour votre estomac, il va mettre toute la nuit à digérer voir plus, alors en plus de ne pas vous reposer, votre corps mettra plusieurs jours à éliminer toutes les toxines ingérées et là clairement votre semaine "diet" vous pouvez l'oublier. Vous aurez tellement manger que votre corps va tout éparpiller sur la semaine.
2.Mangez-vous à votre faim durant la semaine ?
La question est "est-ce que toute la semaine vous attendez ce repas pour vous peter le bide et vous êtes toujours sur votre faim ?" ou "votre semaine vous satisfait même sans cheat meal ? " Si vous voulez durer sur le long terme, il faut savoir que tout vos repas doivent être rassasiants et que vous devez y prendre du plaisir à les manger. Manger sain ne veut pas dire réduire les quantités et surtout pas celle de glucide ok? Les glucides ne sont pas du gras oui ils vont se transformer en gras dans votre corps pour une petite partie mais sachez que la matière grasse tel que l'huile d'olive, etc, c'est pire, d'une l'huile englue vos cellules et de plus le gras reste du gras, certes une partie et donné à vos muscles mais le gras de votre fruit et également destiné à ça, alors bon autant privilégier les fruits ou pates complètes plutôt que de manger plus de lipides. Donc pour récapituler plus simplement ce n'est pas la quantité mais la qualité de votre alimentation qu'il faut changer ! Et je vous assure que votre énergie et votre bonne humeur seront au rendez-vous!
3.TCA ?
Réduire vos calories à en avoir faim toute la journée s'appelle de l'anorexie et pour l'avoir vécu je sais très bien ce que c'est. A ce moment-là ce que vous appelez cheat meal sont enfaites des crises de boulimies, vous n'arrivez plus à vous contrôler, vous mangez au point d'en avoir mal au ventre, et à vous sentir mal ? Ceux sont des crises. Alors s'il vous plait à tous ceux qui font cette Erreur arrêtez au plus vite et faites des cheats raisonnables auxquels vous y prenez un max de plaisir si vous tenez vraiment à votre "cheat meal" mais arrêter de vous conduire à des maladies et au mal-être de votre corps.
Je tenais à préciser que je ne critique en aucun cas, j'ai moi-même fais cette erreur, je tiens juste à vous aider à prendre le bon chemin et non celui qui vous amènera à l'échec de vos objectifs. Je n'oblige en aucun cas à suivre mes conseils, ce ne sont justement que des conseils à vous de voir si vous les appliquez ou pas.
Juste: restez VOUS-même !
Hey dans cet article je veux surtout vous partagez comment se sentir bien dans sa peau et arrêter de se comparer aux autres. En effet, on est toujours trop à se dire mais regarde celle-ci ou celle-là comment elle est bien ou encore j'aimerai trop être elle, être populaire, être sportive... Si vous dites ça et que vous êtes toujours en train de vous comparer aux autres c'est que vous ne vous aimez pas comme vous êtes et/ou vous n'avez pas confiance en vous mais sachez que cela peut changer ! Et oui car de base la personne que vous enviez est pareil que vous sauf qu'elle a agi différemment et que vous n'avez pas les mêmes traits physiques et heureusement que vous soyez unique d'ailleurs ! ...
1. Arrêter de se comparer.
Si vous voulez ressembler à une personne et atteindre des objectifs semblables à celle-ci il va falloir faire les mêmes actions et s'inspirer de la personne et non de l'envier. Vous aurez beau l'envier rien ne changera alors que si vous agissez pour avoir des résultats semblables là c'est tout autre chose ! Ne pleurez plus sur votre malheur, passez à l'action pour changer ce qui ne vous plait pas dans votre vie, devenir votre propre modèle et vivre la vie dont vous rêvez ! Sans action rien ne changera
Astuce de motivation : dans un cadre, un tableau voire votre mur mettez des photos de ce qui vous inspire, vos objectifs, des personnes qui vous motives et même des petites citations qui vous remontent le moral à coup sûr ! Mettez votre petit univers dans votre chambre le mieux au-dessus de votre lit comme ça dès que vous vous levez hop ! Vous avez sous les yeux pour ne pas oublier qu'il ne faut rien lâcher !
2. Faites la paix avec vous-même.
Oui si vous vous comparez aux autres et que vous ne faites pas les choses selon vos principes et vos valeurs c'est que vous êtes en conflit avec le vous intérieur alors il est temps de changer tout ça !
Tout d'abord, la meilleure chose à faire est de se demander qu'elles sont mes valeurs ? L'honnêteté ? L'amour ? La communication ? La persévérance ? (Liste des valeurs pour vous aider à trouver : cliquez ICI ) Vos valeurs sont celles qui sont le plus importantes à vos yeux dans la vie de tous les jours et encore mieux après voir sélectionné vos valeurs, soyez encore plus précis et choisissez une valeurs dans toutes celles que vous avez sélectionnez à fin d'être sur de la respecter dans votre quotidien car souvent on a tendance à aller à l'encontre des valeurs qui nous sont importantes !
3-Définissez vos objectifs:
Définir nos objectifs signifie ce que l'on souhaite atteindre et qui nous tient à cœur de le réaliser. Vos objectifs doivent être certes réalisables mais surtout doivent être présents sur le long terme. Je m'explique, il se peut que vous ailliez un gros objectif de vie et pour atteindre cet objectif, il va falloir réaliser pleins de petits objectifs pour vous permettre d'atteindre le gros objectif final ! Mais attention, n'oubliez pas qu'une fois atteint, il vous faudra vous en mettre un autre en vu ! Ils vont vraiment vous rappelez quand vous n'êtes pas bien pourquoi vous vous battez, alors un petit conseil notez-les dans un petit cahier que vous ouvrez dès que vous avez le moral à Zéro.
4-Prenez soin de vous :
Alllez hop on reprend tous les soins, crèmes hydratantes, gommage, parfum, massages et toutes ces petites choses qui vont vous permettre de vous sentir bien dans votre peau. Egalement quelque chose qui me tient à cœur : la méditation ! Non non je ne vous demande pas de passer 1h à méditer mais y aller step by step c'est à dire commencer par 5 min le matin (et le soir), de plus la méditation peut se faire de plusieurs manières, le but étant d'augmenter le temps peu à peu, (je vous ferai un article dessus dans les semaines à venir). La méditation va vraiment vous permettre de souffler et de reprendre votre énergie et vous reconnecter avec vous même, n'oubliez pas que vous devez devenir votre allié et non plus votre ennemie !
Cela va peut-être même surement vous paraitre égoïste et bizarre mais c'est plutôt très positif pour le manque de confiance en soi et l'acceptation de soi. Tous les matins avant de partir pour votre journée dites-vous à voix haute que vous vous aimez, que vous vous trouvez beau/belle et que vous êtes déterminé à changer les choses et à vous reprendre en mains.
Le but est de prendre du temps pour soi chaque jour et je vous assure que vous avez ce temps dans votre journée, coupez la télé, ou les réseaux sociaux ou pourquoi pas vous lever plus tôt pour avoir plus de temps pour vous !
Stop à la frustration!
La frustration est malheureusement quelque chose de trop présent dans la vie de la plupart des personnes, celle-ci conduit le plus souvent à l'apparition de troubles du comportement alimentaire c'est à dire, des compulsions (boulimie, hyperphagie), voir à de l'anorexie. Nous allons voir d'où peuvent venir ces frustrations et comment s'en sortir !
1.Les raisons de vos frustrations.
De plus en plus de personnes adoptent un mode de vie alimentaire comme le véganisme, le crudivorisme, le sans glutens, le jeune intermittent ou encore le frugivorisme ... Ce qui est plutôt une bonne chose de vivre une vie qui nous correspond et avec pur plaisir, Sauf que certaines personnes ne le font malheureusement pas par plaisir mais dans le but de maigrir et du moment où votre corps sait que vous le faites dans le but de maigrir, il va se mettre en mode "elle va me priver alors je dois stocker", donc certes les compulsions n'apparaitront pas dès les premiers jours mais par la suite.
Cette réaction de votre intestin est tout simplement du au faite que votre cerveau et votre intestin communiquent ensembles et dès le moment où vous vous mettez à manger non pour votre bien-être mais dans le but de maigrir votre corps va directement stocker pour faire ses réserves et pouvoir survivre en cas de famine.
Cependant si vous voulez vraiment perdre du poids sachez que la meilleure façon d'en perdre est de vous accepter tel que vous êtes et que si vous voulez vraiment vous lancer dans un mode alimentaire sain ne le faites pas dans le but de maigrir mais pour votre santé et je vous assure qu'automatiquement sans vous en rendre compte en y pensant même plus vous allez perdre vos mauvaises graisses.
Il y a également d'autre cas où les personnes ne s'alimentent pas assez car elles ne se sont pas assez renseignées sur comment remplacer certains nutriments et certaines vitamines qui se retrouvent carencées.
Les conséquences de ces frustrations seront en grande partie les crises alimentaires. En effet, le corps va vouloir essayer de combler le manque et donc vous faire manger jusqu'à ce que vous n'en puissiez plus.
Dû à cette action du corps, vous allez vous sentir épuisé très fréquemment voir tout le temps et perdre toute votre joie de vivre et ce n'est en aucun cas le but pour lequel vous voulez perdre du poids ou changer de mode de vie bien au contraire !
Enfin le troisième cas peut-être que votre corps ne supporte pas ce mode de vie et qu'il va falloir s'adapter à ces besoins, bien-sûr si par exemple vous êtes végan, je ne vous dis pas manger des produits animaliers tous les jours mais au moins en manger de temps en temps, lors de votre consommation d'un produit animalier tournez-vous vers du bio et procurez-vous chez un producteur local qui sera plus sain pour l'animal plutôt que d'aller au supermarché...
Certes c'est très bien de défendre un principe mais du moment où cela devient dangereux pour votre santé il ne faut pas se laisser tomber malade pour autant ! Et surtout ne pas se déprimer parce que vous ne pouvez plus vivre selon vos principes ! Car l'importance c'est d'être conscient et d'agir d'une manière ou d'une autre sans pour autant bannir les produits animaliers si votre corps en a vraiment besoin !
En conclusion, il faut vraiment vivre selon vos principes tout en écoutant votre corps, n'oubliez pas qu'il est tout d'abord votre allié et non votre ennemie ! Alors surtout prenez soin de lui, aimez-le et il vous le rendra je vous assure. Mais si vous faites les choses dans une mauvaise intention il ne sera pas non plus agréable avec vous... La meilleure façon de savoir si un mode alimentaire vous correspond à vous et à votre corps et de le suivre durant au moins un mois et voir si vous êtes fatigué, vos ressenties etc ... car nous sommes tous différents il ne faut surtout pas se référencer à quelqu'un car il peut réagir d'une façon différente de la nôtre.
2.Quand votre vie devient une complication.
Vous êtes déjà tombés sur ce style de régime où vous devez manger 2 petites portions de légumes et de salade verte dans la journée ? Ceci est le chemin pour aller droit vers l'anorexie et je peux vous dire que par expérience c'est un mauvais chemin à éviter ! Au début ça commence par on regarde les calories derrière les baquets, le taux de sucre, de gras, sa composition, par la suite on réduit les quantités si on ne fait pas de sport et on culpabilise comme pas possible. Pour une pomme ou un repas un peu plus gras de d'habitude.... On culpabilise... Je ne vais pas m'éterniser mais je pense que vous avez compris. L'homme a besoin d'énergie rien que pour que son cerveau fonctionne, il a besoin d'une source de glucides super importante ! Alors arrêtez de vous privez de vous lancer dans des régimes néfastes pour votre santé, même votre vie. Compter ses calories n'est pas sain comme attitude bien-sûr il ne faut pas se sûr- alimenter, il faut juste manger la quantité à laquelle notre corps nous dit stop et si vous ne sentez pas ce signe avant un bon bout de temps c'est que vous ne mangez pas dans de bonnes conditions ou pas assez. D'abord, la première chose à faire et de vraiment se concentrer sur votre assiette alors on oublie la télé, le téléphone, la radio ! On prend le temps de savourer. On commence par une salade verte et des crudités ! et si on n'a encore faim à la fin du repas, posez-vous la question " Est-ce que c'est possible d'avoir vraiment besoin de manger après tout ce que j'ai mangé? " Si vous vous êtes fait une bonne quantité normalement la réponse est non alors on boit une tisane ou un thé (évitez le thé le soir) et on passe à autre chose, occupez-vous !
Dans tous les cas la restriction vous mènera à une fatigue h24 présente, à du stresse du mal être et pour finir à la dépression. Alors que le but principal était de vous remettre en forme non ?
Alors stop aux régimes qui vont vous mener au contraire de ce que vous souhaitez.
Votre corps est votre allié, c'est lui qui vous permet de marcher, de courir, de chanter, de voir et d'apprécier des gouts alors pourquoi le mal traiter en le privant de toute son énergie ? Apprenez à vous accepter tel que vous êtes et à apprécier ce que vous mangez sans frustration ou quoi que ce soit. Ecoutez votre corps et vos envies l'homme n'est pas parfait, chacun est différent et rien n'y personne ne doit avoir une plaque collé sur le front avec j'ai un mode de vie heathly ou végan, etc.
La vie parfaite est celle que vous voulez vraiment et je ne pense pas que ça soit vous prendre la tête toutes les 2 minutes sur ce que vous allez manger ce soir ou demain, manger ne doit pas être une prise de tête mais doit être naturel et surtout un plaisir !
Donc en conclusion de cette partie, certes je me répète par rapport à la première partie mais c'est vraiment dans le but que vous comprenez que la frustration vient tout simplement du fait que vous ne vous acceptez pas et que vous voulez absolument maigrir donc la solution est de s'accepter comme dit précédemment dans les 2 partis et vous verrez déjà si suivez une alimentation qui vous convient vous tiendrez votre alimentation saine tout en vous faisant plaisir, ce qui vous permettra d'atteindre votre objectif de perte de poids et en plus d'être en super forme !