Envie de gourmandises ? -Le sucré

Pour un déjeuner sain & gourmand

je vous partage un de mes petits déjeuners favories, coloré et gourmand, pour bien commencer la journée en pleine forme ce smoothie bowl est juste parfait !

Heyyy, alors ici pour le smoothie tout simplement mixez le tout ! Il n'y a vraiment pas plus rapide, alors pas d'excuse!

Pour le granola dans un premier temps vous allez mélanger tous les ingrédients, puis mettre votre mélange au four durant 15 ou 20 min à 180 °c suivant la puissance de votre four.

Et une fois que vos granolas sont croustillants c'est qu'ils sont prêts et ils se gardent au moins 4 jours !

Vous aurez besoin de :

(pour 1 personne)

Pour le smoothie:

1/2 Banane

1/2 pomme

1/2 betterave cuite

1 C.C de canelle

Pour le granola:

40 g de flocons d'avoine

1 C.S de noix de coco

1C.S de sucre de coco (ou sirop d'érable)

1C.S d'eau

10 amandes émiettées au couteau

Envie d'une bonne glace au chocolat saine et végan?

Pour cette recette je me suis inspirée de la nice cream de Llyod Lang en modifiant la composition bien-sûr à ma façon mais je vous conseille vraiment de gouter également la recette de base qui est une tuerie également je vous mets le lien juste ici : https://www.youtube.com/watch?v=g5iQ2kQCk2s .

Alors la préparation est vraiment super simple, vous mettez tout dans un blender/mixeur et vous mixez et c'est prêt ! Puis pour le tooping faites-vous plaisir, amandes, noisettes, beurre de cacaouhète... Bonne dégustation !!

Il vous faudra :

-1 banane

-1 demi poire (l'autre moitier servira pour la décoration)

-5 framboise congelées ( prenez bien des congelées pour la fraicheur de votre préparation ! )

-un peu de canelle

-1/2 tasse à café de lait végétal de votre choix (moi c'est noisette!! )

-2 c.s de cacao sans sucre ajouté.

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